L’ARBRE DU MOIS vu par APP Vendée
CRATAEGUS monogyna, communément appelé EPINE BLANCHE
appartenant à la famille des rosacées.
Petit arbre de 5 à 10 mètres, épineux à port érigé compact ressemblant au
crateagus oxyancantha dont il en diffère par ses fruits rouges à un seul noyau.
Son feuillage est caduc, vert clair, à petites feuilles dentées profondément lobées
Sa floraison blanche apparait en mai avec une multitude de petites fleurs à 5
pétales arrondies donnant des fruits rouges appelés cenelles.

Présent en Europe, c’est un arbre rustique et peu exigeant très présent dans les
haies bocagères, pouvant vivre plusieurs siècles.
L’aubépine blanche servait de porte-greffe aux poirier, pommier, neflier et
cognassier.
Elle rend de grands services à la faune sauvage permettant la nidification et
assurant la nourriture de nombreux animaux.

Son bois dur et dense était utilisé en petite menuiserie et en tournerie.
Ses fleurs, feuilles et fruits riche en flavoïdes et triterpéniques possèdent des
propriétés médicinales comme tonicardiaque et relaxant.

D’antan les géomètres utilisaient l’aubépine blanche en bornage en marquant les limites par la plantation d’ un pied d’aubépine avec en fond de fosse une tuile brisée en trois morceaux.
Sources :
Photos :
- Fleurs d'aubépine - CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=67229
- Aubépine monogyne en fleurs - CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=163316
L’AUBEPINE BLANCHE